你平常吃米多还是吃面食多?米和面都是大家常吃的食物,但是吃米好还是吃面好呢?瘦身圈的人认为,天天吃「米和面」会导致肥胖和糖尿病,因此就倡导不吃米和面,但这样做对健康有好处吗?今天就请长轻健康指导师来就给大家分析一下:吃米好还是吃面好,然后再给一些饮食建议。
吃米好还是吃面好?
有研究发现,相比于爱吃面食的人来说,爱吃米的人群「体脂率超标」和「患腹型肥胖的几率」更低!有实验显示:短时间之内将参加试验人群的面食都换成大米,一段时间后,这部分人群,患腹型肥胖的几率降低了20.5%-36.5%!
那么是否就意味着吃米比吃面更好呢?长轻健康指导师表示,对于普通人而言,米和面都是人体主要的能量来源,是身体不可或缺的营养素,比如:蛋白质、B族维生素、膳食纤维、各种矿物质等。对于有瘦身需求的人群来说,精米精面不宜多食,因为会转化为脂肪储存在体内,每天吃容易导致体重上升。
但是瘦身群体又不能一点主食都不吃,因为长期主食摄入过少会给身体带来以下4大伤害!
不吃主食的4大伤害:
第一,身体疲劳
不吃主食或者主食摄入量过少,容易造成大脑供能不足,还会导致低血糖等症状出现,正常学习和工作的强度下,身体也会感到疲劳乏力,提不起精神。
第二,口腔有异味
因为体内没有摄入足够的碳水化合物提供能量,身体就只能自动消耗「脂肪和蛋白质」来提供能量。而这些代谢物质在消耗的时候会产生酮类物质,它的味道就和水果腐烂后的味道差不多,特别是在口腔内这种味道更明显。
第三,脱发数量增加
主食摄入量过少,不但会导致体内供能不足,头发也无法获得充足的营养,而营养不足的结果就是会导致脱发。
第四, 排便困难
因为主食摄入量较少、体内供能不足,所以食物残渣也会相应减少。减少到一定程度时,会无法刺激身体产生便意,少量的废物停留在肠道内,水分容易被大肠吸收,继而导致这些排泄废物变得干、硬难以排出。
长轻健康指导师推荐3种好吃、多吃还不长胖的营养主食!
第一,玉米
玉米是比较常见的粗粮,特别是煮玉米,是很适合减脂期间食用的主食。玉米的热量比较低100克的鲜玉米,热量只有112千卡!而且玉米中含有丰富的维生素、纤维素、玉米黄酮等,具有保护视力、降血压、降血脂、美白抗衰老的神奇功效~
第二,红薯
红薯不管是蒸着吃还是烤着吃,都是甘甜软糯的口感。金软它的味道是甜的,但它却属于低GI食物。红薯含有丰富的膳食纤维,长轻健康指导师表示,平时把红薯当成主食来吃,能够起到很好的瘦身作用。而且红薯中还有一种类似于雌激素的物质,常吃此类物质,皮肤会变得越来越细腻!
第三,土豆
土豆所含的热量比较低,100克中仅含有81千卡的热量,长轻健康指导师表示,常吃土豆,能够有效维护肠胃健康、增强免疫力、预防动脉硬化、润肠通便等。而且土豆是一种非常好的补气食物对一些气虚人群,有较好的调理作用。
长轻健康指导师总结:
对于有瘦身需求的朋友而言,最好减少精米精面的摄入量。长轻健康指导师建议日常饮食中适量吃粗粮,比如小米、燕麦、藜麦米、糙米、红薯、土豆等。
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